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超手抜き!コスパ最強!男が作る冷凍食品詰めるだけの簡単弁当の作り方!

こんにちは、しんいちです!

みなさん、お昼は外食ですか?

僕は朝起きて、毎日自分のお弁当を作っています。

今回は、お昼の弁当製作担当歴3年の僕が簡単に作れるお弁当を紹介します!

サラリーマンの昼食は主に4パターン!持参弁当は最も多い!

サラリーマンのお昼ご飯は、だいたい4パターンに分かれます。

新生銀行が調査した結果を踏まえ、順位とそれぞれのメリット、デメリットを説明します。

順位と各%は新生銀行「2021 年サラリーマンのお小遣い調査」によります。

外食(男性14.3%で4位女性6.5%で5位

メリット・・・好きなものを食べられる。

デメリット・・・お金がかかる。店までいかなければならない。時間がかかる。

コンビニ等購入した弁当(男性21.2%で2位女性17.1%で2位

メリット・・・朝買って、お昼に自分の席で食べられる。

デメリット・・・お金がかかる。栄養が偏る心配がある。

社員食堂(男性15.4%で3位女性8.0%で4位

メリット・・・栄養のバランスが考えられている。社員割引がある。

デメリット・・・種類が多くない。おいしくない。1人で食べるのは恥ずかしい。

持参弁当(男性31.9%で1位女性50.2%で1位

メリット・・・安く済ませられる。好きなものが食べられる。

デメリット・・・作る負担がある。後片付けが面倒。

持参弁当で昼食をとると最高の節約になる!

上記の順位からしても、持参弁当が男性・女性とも1位であることがわかります。

しんいち
持参弁当は他の昼食より費用がかからなく、お金の節約ができます

新生銀行「2021 年サラリーマンのお小遣い調査」によると男性会社員の一日の昼食代の平均は649円、女性会社員の一日の昼食代は平均590円とあります。

明らかに、外食やコンビニ弁当でお金がかかっていることがわかります。

もし、持参弁当を用意するとしましょう。

だいたい150円ぐらいで済みます。

節約したいのであれば、まず持参弁当から始めましょう!

そもそも持参弁当は頑張る必要はなし!冷凍食品で十分!

奥さんがいれば、作ってもらえば問題ありません。

ただし、独身であったり、奥さんに負担をかけたくない方もおられると思います。

しんいち
私も妻には負担をかけたくないので、自分で作るという選択をしました

お弁当を作るというと、どうしてもキャラ弁などの「手の込んだ弁当」を想像します。

ハードルは高く感じるでしょう。

でも、自分で食べるお昼の弁当です。

まったく手の込んだ弁当を作る必要はありません。

冷凍食品をたくさん詰めましょう!

手抜き弁当、大いに結構です!

外食より遥かに安くすませてしまいましょう!

手抜き持参弁当の作り方!調理時間は最短5分!

まず、鍋と卵焼き機を用意します。

しんいち
鍋は直径20cmの雪平鍋で大丈夫です

鍋に水を入れ、お湯を沸かします。

そこにウインナーを1~2本入れて茹でます。

拭きこぼれの心配がなければ、そのままほったらかしにしておきます。

それと同時に卵焼き機に油をひき、火をかけて温めます。

卵を1個割り、溶きます。

味付けは、麺つゆ少々で終わりです。

卵焼きを作っていきますが、慣れていない場合はスクランブルエッグ的な物でも問題ありません。

卵焼きが出来上がったら、ウインナーの鍋と一緒に火を止めます。

次に弁当箱にご飯を詰めていきます。

ご飯は前の日に炊いたものを使ってもいいですし、朝炊いても問題ありません。

しんいち
僕は昨日の晩ご飯に炊いたご飯を朝詰めています

弁当作りに慣れてきたら、最初にご飯をつめたほうがいいでしょう。ご飯は冷めにくいので水分でお弁当がべちょっとなる場合があります。

 ご飯を詰めたら、おかずを詰めていきます。

最初に冷凍食品の紙カップの野菜を入れます。

野菜のカップは面積が広く、水平に入れないとこぼれるので最初に場所を決めます。

次にウインナーをセットします。ウインナーのお湯をよく切って、弁当箱に入れてください。

その後、2,3品の冷凍食品を入れていきます。

最後に卵焼きをおかず全体の上にかぶせる様に乗せれば出来上がりです。

卵焼き、ウインナーを使用しなければ、最短5分で作ることも可能です!

持参弁当に使えるおすすめ冷凍食品!味よりもコストパフォーマンス重視!

冷凍食品は基本的においしいものが多いです。

自分の好きなもので選んでも問題ありません。

でも、せっかく持参弁当で節約するので、なるべくコストパフォーマンスのよいものを選びたいですね。

そこで、特にコスパの優れている冷凍食品をピックアップして紹介します!

紙カップ野菜系

自然解凍でおいしい! 4種の和惣菜(ニッスイ)

紙カップ野菜系は僕が必ず弁当に入れるおかずです。

なぜなら、スペースを確保してくれるので、他に詰めるものが少なくて済むからです。

しんいち
健康にもいいですしね。

各メーカー紙カップ野菜の冷凍食品はあるのですが・・・。

一番のおすすめは、ニッスイの「自然解凍でおいしい! 4種の和惣菜」です!

冷凍食品はだいたい6個入りが主流なんですが、これはなんと!4種類が2個ずつで計8個入っています!

 

減塩タイプもあります!

 
コロッケ系

CoCo壱番屋監修 カレーコロッケ(ニッスイ)

ココイチのカレー風味のコロッケです。

おススメポイントは、そこそこの大きさで8個入りでコストパフォーマンス最良です。

しんいち
とび辛でスパイシーな仕上がりになっています!
 

ほしいぶんだけ 口どけなめらか コーンクリームコロッケ

ほしいぶんだけ 口どけなめらか かにクリームコロッケ

これらも、8個入りです!

 
 
すき間系

弁当箱に冷凍食品を詰める関係上、すき間がどうしても発生してしまします。

ここでは、そのすき間に丁度入り込んでくれる冷凍食品を紹介します。

お弁当にGood!® ミニハンバーグ(ニチレイフーズ)

6個入りですが、形状が薄く、お弁当箱のちょうどすき間に滑り込ませることができます。

ほしいぶんだけ ちくわの磯辺揚げ(ニッスイ)

細長い形状なので、ウインナーの上など、おかずの上に重ねるのに最適です。個数も8個で優秀です。

のりっこチキン(テーブルマーク)

唐揚げは厚みがありかさ張るのですが、この「のりっこチキン」は薄いのでお弁当の隙間に滑り込ませることが可能です。

お弁当といえば唐揚げなので、ぜひ入れたい逸品ですね
 
 
 

おまけ・・・持参弁当のふりかけは?

我が家がお弁当に使うふりかけは決まっています。紹介しましょう!

混ぜ込みわかめシリーズ(丸美屋)

めちゃくちゃおすすめです!

理由は、少ない量で味がしっかりつく!種類が豊富です!

あまりかけると塩辛くなるので、少しかけるだけで大丈夫です!

 

まとめ

今回は男の手抜き料理シリーズとして、持参弁当の紹介をしました。

手抜き料理シリーズ「いしりを使った唐揚げ」はこちらから・・・

男の手料理!いしり(いしる)を使った簡単唐揚げをつくってみた!

  こんにんちは!しんいちです。 休日は妻がバイトに行っているため、僕がご飯を作ることが多いです。 今回は簡単で美味しいと話題沸騰の「いしり(いしる)」を使った簡単唐揚げをつくってみることに ...

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紹介した弁当は朝、20分ほど早く起きるだけで作ることができる簡単弁当です。

うちは共働きなので、妻の弁当も一緒に作っています。もちろん手抜きとは言われたことはありません。

作ってくれるだけで嬉しいと言ってくれます。

お弁当を夫が作ると、その分妻が晩御飯を頑張ってくれるはずなので、いい夫婦関係が築けると思います。

スーパーでの買い物で「この冷凍食品はおいしかった。これは味が薄かった。」等の会話も弾みますしね。

冷凍食品を買ってみて、作ってみてはどうでしょうか。

ポイントは「頑張り過ぎないこと」です。

全部冷凍食品でもいいじゃないですか。それでも外食よりかは節約できます。

これから料理に目覚めて、本格的なお弁当に挑戦していってもいいと思います!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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